Voir le comparateur comparer /3
Contacter Eberhardt par mail Contacter Eberhardt par tel

Retour En haut

Contactez-nous

Par téléphone: 03 88 65 71 71

OU

Via le service assistance

OU

Via le formulaire de contact
HOONVED

Référence : CAP12EBT-1 - Code article : 139548

  • Vue principale
Vue principale
search
HOONVED

Lave-vaisselle à capot, paniers 500x500, avec break tank, débit jusqu'à 65 paniers/h

Référence : CAP12EBT-1 - Code article : 139548

9 656 €
HT
Système Break tank qui garantit le rinçage final à 85°C pour plus d'hygiène
4 cycles de lavage (court/moyen/long/intensif)
Doseurs de produits de lavage et de rinçage de série
Cuve et capot à double paroi en acier inox AISI 304
Filtres de la cuve en inox faciles à démonter
Ouvrir la description

Description du produit

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Typologie de produit PCS2 - Produit à compétence spécifique

Capacité surchauffeur (L) 8.2

Durée de cycle (sec) 55/90/120/240

Débit paniers horaire (nb) 65/40/30/15

Adoucisseur intégré Non

Surpresseur de rinçage (Break Tank) Oui

Capacité cuve (L) 42

Vidange PRO Gravité

Cuve inox

Carrosserie Structure en acier Aisi 304

PERFORMANCES
Consommation eau / cycle (L) 2.5

Puissance surchauffeur (W) 9000

DIMENSIONS ET POIDS
Profondeur (mm) 740

Largeur (mm) 625

Hauteur (mm) 1460

Hauteur de passage (mm) 420

Dimensions paniers (mm) 500x500

Poids net (kg) 126

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) 625x740xx1460/2000

ALIMENTATION
Diamètre vidange eau (mm) 1″

Puissance cuve (W) 4000

Puissance pompe de lavage (W) 1500

Arrivée eau 3/4’’

Puissance électrique raccordée (kW) 10.5

Puissance électrique raccordée (W) 10500

Tension (V) Multipower 230 V mono / 400 V Tri+N

Fréquence (Hz) 50

LOGISTIQUE
Poids brut (kg) 150

Informations complémentaires
  • Construction en acier inox AISI 304.
  • Résistances de cuve et du surchauffeur en acier inox «Incoloy».
  • Surchauffeur avec résistance protégée en cas de diminution de la pression d’eau.
  • Fond de cuve embouti autonettoyant avec angles arrondis.
  • Cycles automatiques : 55/90/120/240 secondes.
  • Doseurs de produits de lavage et de rinçage de série.
  • Micro-interrupteur de sécurité sur le capot.
  • Sécurité d’arrêt automatique en cas d’ouverture accidentelle.
  • Vidange par gravité.
  • Prédisposition pour une installation linéaire ou en angle.
  • Branchement eau 3/4“, pression 2 à 4 bars, écoulement 1“.
  • Alimentation eau chaude recommandée 50°C.
  • Système Break Tank pour garantir le rinçage final à 85°C.
  • Cycle automatique prolongé si la température du rinçage final n’est pas atteinte.
  • Alimentation 400V (Tri+N).

Nos plus produits

Doseur détergent

La juste dose de produit détergent
Economie et Ecologie : En équipant de série l'ensemble de ses lave-verres, lave-vaisselle, lave-batterie et lave ustensile, HOONVED s'assure d'une qualité de lavage avec la juste dose de produit, pour un résultat optimal sans surdosage et réduisant les rejets de produits chimiques.
C'est bon pour la planète !

Grand volume de traitement

Les lave-vaisselle à capot HOONVED sont conçus pour absorber une grande capacité de chargement.
Avec une ouverture du capot jusqu'à 420 mm de hauteur, vous pouvez traiter des assiettes de grandes dimensions, mais aussi des accessoires de cuisine et la batterie de cuisine.
En adaptant les cycles à la vaisselle traitée, vous augmentez le débit de votre poste laverie.

Un rinçage surpuissant

Equipé du système Break Tank de série,
Doté d'une pompe surpresseur de rinçage, un appareil de la gamme HOONVED est doté du Break Tank garantissant une pression de l'eau constante, durant la phase de rinçage et cela indépendamment de la pression du réseau d'eau.
De plus, la température de l'eau de rinçage est plus élevé, plus précise et constante en température pendant toute la phase de rincage.
Enfin, il empêche le reflux de l'eau contaminée du surchauffeur dans le réseau d'eau potable.

Le respect de l'hygiène

La qualité d'un bon lavage est le respect de l'ensemble des paramètres du cercle de sinner.
Les lave-vaisselle HOONVED prennent en compte ces paramètres dans tous les programmes proposés, mais la garantie du respect des températures impose l'utilisation d'un BREAK TANK et son principe de température uniforme tout le temps du rinçage.
De plus, un temps de contact minimum est obligatoire pour s'assurer une hygiène parfaite de la vaisselle traitée.

Casiers, tables d'entrée et de sortie, pompe de vidange disponibles en accessoire

Commandes en basse tension avec contrôle électronique et visualisation des fonctions par afficheur digital

Cuve en acier inox avec angles arrondis Démontage rapide des bras de lavage et de rinçage ainsi que du filtre de cuve pour un nettoyage facilité

Grande capacité de chargement avec ouverture du capot jusqu'à 420 mm de hauteur

Pieds inox réglables pour une hauteur de chargement de 845 à 910 mm

Les options

Les options sont à commander simultanément avec l'appareil

Référence
Désignation
Prix

Condenseur de vapeur CAP10/12/TLC100 - RCC1

Référence HO1862
Condenseur de vapeur CAP10/12/TLC100 - RCC1
Prix 2 948 € HT

Les accessoires

Compléter votre projet avec des accessoires adaptés.

Référence
Désignation
Prix
Disponibilité

Kit pompe de vidange pour CAP 10/12

Référence 36574
Kit pompe de vidange pour CAP 10/12
Prix 403 € HT
Disponibilité

Schémas & documentations

Toutes les documentations techniques liées au produit
(fichier d’installation DWG et BIM, schéma technique, certificat CE…)

Référence
PDF
SCHÉMA
Tous les fichiers