Cuisson mobile
Le show cooking
Le Show-Cooking Tecnox est idéal pour travailler devant un public et créer des animations, même dans des endroits clos : cuisson au wok, brunch, grillades sur plancha, etc… Le Show-Cooking est compatible avec la gamme d'inductions Tecline.
L’appareil idéal pour la démonstration culinaire
Les stations de cuisson mobiles Show-cooking sont l’équipement indispensable pour les concepts de cuisine ouverte. Ils apportent une ambiance à votre restauration et s’inscrivent dans l’intérêt grandissant des clients qui apprécient la cuisine préparée sous leurs yeux.
Gamme Visio : les avantages
3 filtres facilement nettoyables : les filtres anti-graisse, lavables au lave-vaisselle, les filtres zéolithes anti-odeur, qui se régénèrent thermiquement en les passant au four, et les filtres à charbons actifs.
Show cooking : diverses applications
La préparation du petit-déjeuner en salle, la cuisson minute devant le client pour les repas du midi, ou la préparation de dîner cocktail le soir avec un service traiteur.
