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MORETTI

Référence : MO2005 - Code article : 137063

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MORETTI

Chambre Stonebake S125

Référence : MO2005 - Code article : 137063

1 993 €
HT
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Description du produit

DIMENSIONS ET POIDS
Poids net (kg) 1

LOGISTIQUE
Poids brut (kg) 1

Informations complémentaires
  • Chambre Stonebake S125
  • Puissance raccordée 17,3kW.
  • Entièrement en pierre réfractaire pour une parfaite distribution de la chaleur (pizza classique, convient pour les garnitures délicates).
  • Résistances spirales incorporées dans la pierre en voûte et en sole.
  • Tout réfractaire.
  • Hauteur 16 cm.
  • Nos préconisations :
  • Les chambres qui travaillent avec une température plus élevée se positionnent en haut (exemple : Fastbake).
  • Les chambres avec une hauteur plus grande (30 cm) se positionnent en bas.
  • Les chambres qui permettent de préparer des pizzas plaque se positionnent en bas pour plus de praticité.