Référence : MEKANO DRY 700 TN/PV/Inox - Code article : 140452

Fiche produit

Armoire de maturation, cuve inox emboutie, 1 porte vitrée, 700L, inox

Référence : MEKANO DRY 700 TN/PV/Inox - Code article : 140452

Fiche produit

8 935 €

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Description du produit

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Typologie de produit PAB3 - Prêt à brancher

Norme compatible GN 2/1

Rappel de porte automatique oui

Porte Vitrée

Volume brut (L) 700

Epaisseur d'isolation 90 mm

Inversion sens d'ouverture porte oui

Volume utile (L) 458

Serrure Oui

Condenseur ventilé

Évaporateur batterie

Puissance frigorifique (W) 362W à -10°C/+45°C

Cuve inox emboutie

Type d'éclairage LED

Type de froid positif

Refroidissement ventilé indirect

Dégivrage automatique

Fluide R-290

Température (°C) -2°C à +7°C

Niveau sonore (dB(A)) 42

Carrosserie inox

COMMANDE

Alarme ouverture de porte oui

Alarme température Visuelle et sonore

Affichage température digital

Régulation électronique

PERFORMANCES ÉNERGÉTIQUES

Classe climatique 4 (≤ +30°C @ 55%RH)

ÉQUIPEMENTS

Grille acier plastifié GN2/1 (nb) 3

Charge max admissible sur grille (kg) 20

Dimensions grilles (LxP) (mm) 530x650

DIMENSIONS ET POIDS

Profondeur (mm) 867

Largeur (mm) 715

Hauteur (mm) 2090

Hauteur sans pieds (mm) 1940

Cuve (LxPxH) (mm) 550x650x1385

Poids net (kg) 153

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) 715x867x2090

ALIMENTATION

Intensité (A) 3.8

Puissance électrique raccordée (W) 130

Tension (V) 230V (mono)

Fréquence (Hz) 50

LOGISTIQUE

Dimensions emballage (LxPxH) (mm) 763x873x2170

Poids brut (kg) 174

Informations complémentaires

Froid positif ventilé -2/+7°C
Isolation haute densité 90 mm
Régulation électronique de la température.
Cuve inox Aisi 304 avec glissières embouties
Carrosserie en acier inoxydable Aisi 304.
Traitement de l'évaporateur anti-corrosion
Traitement à l'ozone permettant de limiter la charge bactérienne et de stabiliser le pH de la viande
Gestion de l'humidité par sonde : humidité réelle
Porte vitrée triple vitrage avec résistance pour enlever l'humidité

Equipée de grilles en acier plastifié GN2/1, extractibles avec porte ouverte à 90°.
1 kit de fixation (1 support + 2 crochets) de série.
Pieds en inox
Dégivrage et évaporation de l'eau entièrement automatique
Eclairage LED
Fluide propre R-290.