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LIEBHERR

Armoire positive GN2/1, cuve inox emboutie, 1 porte, 597L, sans groupe, gamme COMFORT

Référence : GKPv 6570/SG - Code article : 127707

Bonus suramortissement 40%
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LIEBHERR

Armoire positive GN2/1, cuve inox emboutie, 1 porte, 597L, sans groupe, gamme COMFORT

Référence : GKPv 6570/SG - Code article : 127707

2 825 €
HT
Conservation optimale de vos denrées pour une meilleure qualité et une réduction des pertes.
Capacité de chargement record adaptée aux normes GN.
Fiabilité et robustesse adaptée aux contraintes et à l'usage intensif des cuisines professionnelles.
Conception pensée pour faciliter et réduire le temps des opérations de nettoyage.
Faibles coûts d'exploitation grâce aux basses consommations et aux opérations de maintenance réduites.

Description du produit

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Capacité bacs GN1/1 H65 mm 26

Norme compatible GN 2/1

Pieds inox hauteur réglable 120-170 mm

Rappel de porte automatique oui

Porte inox

Volume brut (l.) 597

Epaisseur d'isolation 83

Inversion sens d'ouverture porte oui

Volume utile (l.) 465

Serrure oui

Hygrométrie 3 niveaux

Condenseur ventilé

Évaporateur batterie

Cuve inox emboutie

Type de froid positif

Refroidissement ventilé indirect

Dégivrage automatique par gaz chaud

Fluide R-134a

Température (°C) +1° à +15°C

Carrosserie inox

COMMANDE
Réglage hygrométrie 3 niveaux

Fonction HACCP oui

Alarme ouverture de porte visuelle et sonore

Verrouillage de la commande non

Alarme température visuelle et sonore

Affichage température digital

Régulation électronique

PERFORMANCES ÉNERGÉTIQUES
Classe climatique 5 (+40°C)

ÉQUIPEMENTS
Grille acier plastifié GN2/1 (nb) 4

Charge max admissible sur grille (kg) 60

Hauteur de réglage (mm) 55

Nombre de niveaux max. 24

DIMENSIONS ET POIDS
Hauteur sans pieds (mm) 2000

Cuve (LxPxH) (mm) 510x650x1550

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) 700x830x2120

ALIMENTATION
Puissance électrique raccordée (W) 250

Tension (V) 230V (mono)

Fréquence (Hz) 50

LOGISTIQUE
Poids brut (kg) 120

Poids net (kg) 104

Dimensions emballage (LxPxH) (mm) 745x875x2220

Informations complémentaires
  • Dégivrage entièrement automatique.
  • Régulation électronique de la température.
  • Alarmes porte et température, 3 niveaux d'hygrométrie, fonction Supercool.
  • Traçabilité HACCP : sauvegarde température min/max.
  • Cuve Easyclean en acier inox avec glissières embouties (espace entre glissières : 55 mm) et évacuation pour les eaux de nettoyage.
  • Carrosserie en acier inox (arrière en acier galvanisé).
  • Isolation haute densité sans CFC épaisseur 83 mm.
  • Evaporateur traité anti-corrosion à l’extérieur de la cuve.
  • Arrêt du ventilateur à l’ouverture de porte.
  • Pieds en acier inox réglables de 120 à 170 mm montés de série.
  • Porte réversible avec serrure.
  • Porte stable à 90°, rappel automatique à 45°.
  • Grilles en acier plastifié charge max 60 kg, extractibles avec porte ouverte à 90°.
  • Soupape de décompression pour réouverture immédiate de la porte.
  • Joint de porte magnétique clipsable anti-salissures.
  • Livrée avec détendeur au R-134.
  • Classe climatique 5 (+40°C).
  • Alimentation 230V (mono) - 50 Hz.

Nos plus produits

La conception de la cuve permet un chargement record sur une hauteur de 150 cm et recevoir jusqu'à 26 bacs GN1/1 hauteur 65 mm par porte.

Armoires frigorifiques à usage intensif, destinées à être utilisées à des températures ambiantes allant jusqu'à +40°C

La cuve en acier inox \"Easyclean\" dispose de glissières embouties. L'absence de cavités, de crémaillères et de glissières permet un nettoyage facile et un gain de temps important lors de celui-ci.

Refroidissement ventilé canalisé pour une température stable et homogène dans l'enceinte.

L'isolation haute densité sans HFC de 83 mm assure un maintien optimal de la température. Les déperditions ainsi que les variations de température sont réduites à leur minimum. Vos aliments sont conservés dans les meilleurs conditions possibles.

Régulation électronique Comfort : affichage digital de grande dimension, 3 niveaux d'hygrométrie, touche supercool, alarmes porte et température, touche HACCP (sauvegarde température min/max)

Les accessoires

Compléter votre projet avec des accessoires adaptés.

Référence
Désignation
Prix

Grille acier plastifié GN2/1 avec butée arrière

Référence 7112908
Grille acier plastifié GN2/1 avec butée arrière
Prix 53 € HT

Pédale ouverture de porte - modèles 1 porte COMFORT

Référence 9590659
Pédale ouverture de porte - modèles 1 porte COMFORT
Prix 200 € HT

Jeu de 4 roulettes dont 2 avec freins Ø 100 mm - H 160 pour modèles 1 porte

Référence 9590581
Jeu de 4 roulettes dont 2 avec freins Ø 100 mm - H 160 pour modèles 1 porte
Prix 184 € HT

Enregistreur supplémentaire seul

Référence EJ 32
Enregistreur supplémentaire seul
Prix 227 € HT

Système enregistreur de température mobile HACCP (complet avec logiciel)

Référence EJ 32 IN
Système enregistreur de température mobile HACCP (complet avec logiciel)
Prix 350 € HT

Schémas techniques

Documents complémentaires

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