Référence : START E05 - Code article : 128730

Fiche produit

Cellule de refroidissement et surgélation 5 niveaux GN 1/1 - 600x400, gamme START ÉVOLUTION

Référence : START E05 - Code article : 128730

Fiche produit

7 849 €

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Description du produit

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Typologie de produit PAB3 - Prêt à brancher

Capacité de refroidissement (kg) 25

Capacité de surgélation (kg) 15

Espace entre niveaux (mm) 65

Compatibilité GN 1/1 - 600x400

Commande(s) écran tactile 9\" couleur

Puissance frigorifique (W) 1589 W (-10°C/+45°C) 620 W (-30°C/+45°C)

Cuve inox Aisi 304

Fluide R-452a

Niveau sonore (dB(A)) 60

Carrosserie inox Aisi 304

Modèle Gamme START

COMMANDE

Régulation électronique

PERFORMANCES ÉNERGÉTIQUES

Classe climatique 5 (+40°C)

ÉQUIPEMENTS

Nombre de niveaux max. 5, pas de 65mm

DIMENSIONS ET POIDS

Profondeur (mm) 839

Largeur (mm) 790

Hauteur (mm) 847

Cuve (LxPxH) (mm) 668x418x367

Poids net (kg) 100

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) 790x839x847

ALIMENTATION

Intensité max (A) 7.73

Puissance électrique raccordée (W) 578

Tension (V) 230V - 50 Hz

Fréquence (Hz) 50

LOGISTIQUE

Dimensions emballage (LxPxH) (mm) 846x820x1038

Poids brut (kg) 110

Informations complémentaires

Armoires multifonctions pour le refroidissement rapide, la surgélation et la décongélation.
Régulation électronique avec grand écran tactile 9”, avec fonctions suivi HACCP (exportable sur USB)
Sonde de température 4 points de série avec connecteur rapide.
Refroidissement automatique de l’enceinte dès la sélection du type de cycle à effectuer.
Construction intérieure et extérieure en acier inox 18-10.
Isolation polyuréthane injecté sans HCFC épaisseur 60 mm.
Angles intérieurs arrondis.
Cuve en pointe de diamant avec évacuation des eaux de nettoyage.

Échelles compatibles grilles GN 1/1 et 600x400 facilement démontables.
Kit glissières en “L” pour une utilisation spécifique en plaques 600x400 en option.
Porte ferrée à gauche (à droite en option).
Pieds inox réglables en hauteur de 110 à 150 mm.
Sonde chauffante et roulettes en option.