Cellule de refroidissement et surgélation 5 niveaux GN 1/1 - 600x400, gamme START ÉVOLUTION
Référence : START E05 - Code article : 128730
Fiche produit
Cellule de refroidissement et surgélation 5 niveaux GN 1/1 - 600x400, gamme START ÉVOLUTION
Référence : START E05 - Code article : 128730
7 849 €
HT
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Description du produit
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Capacité de refroidissement (kg)
25
Capacité de surgélation (kg)
15
Espace entre niveaux (mm)
65
Compatibilité
GN 1/1 - 600x400
Commande(s)
écran tactile 9\\ couleur"
Puissance frigorifique (W)
1589 W (-10°C/+45°C)
620 W (-30°C/+45°C)
Cuve
inox Aisi 304
Fluide
R-452a
Niveau sonore (dB(A))
60
Carrosserie
inox Aisi 304
Modèle
Gamme START
COMMANDE
Régulation
électronique
PERFORMANCES ÉNERGÉTIQUES
Classe climatique
5 (+40°C)
ÉQUIPEMENTS
Nombre de niveaux max.
5, pas de 65mm
DIMENSIONS ET POIDS
Cuve (LxPxH) (mm)
668x418x367
Poids net (kg)
100
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm)
790x839x847
ALIMENTATION
Intensité max (A)
7.73
Puissance électrique raccordée (W)
578
Tension (V)
230V - 50 Hz
Fréquence (Hz)
50
LOGISTIQUE
Poids brut (kg)
110
Dimensions emballage (LxPxH) (mm)
846x820x1038
Informations complémentaires
- Armoires multifonctions pour le refroidissement rapide, la surgélation et la décongélation.
- Régulation électronique avec grand écran tactile 9”, avec fonctions suivi HACCP (exportable sur USB)
- Sonde de température 4 points de série avec connecteur rapide.
- Refroidissement automatique de l’enceinte dès la sélection du type de cycle à effectuer.
- Construction intérieure et extérieure en acier inox 18-10.
- Isolation polyuréthane injecté sans HCFC épaisseur 60 mm.
- Angles intérieurs arrondis.
- Cuve en pointe de diamant avec évacuation des eaux de nettoyage.
- Échelles compatibles grilles GN 1/1 et 600x400 facilement démontables.
- Kit glissières en “L” pour une utilisation spécifique en plaques 600x400 en option.
- Porte ferrée à gauche (à droite en option).
- Pieds inox réglables en hauteur de 110 à 150 mm.
- Sonde chauffante et roulettes en option.
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Les options
Les options sont à commander simultanément avec l'appareil
