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AFINOX

Cellule de refroidissement et surgélation 20 niveaux GN 1/1 - 600x400, gamme START

Référence : START20 - Code article : 133999

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AFINOX

Cellule de refroidissement et surgélation 20 niveaux GN 1/1 - 600x400, gamme START

Référence : START20 - Code article : 133999

23 345 €
HT

Description du produit

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Puissance frigorifique groupe (W) 5060 W (-30°C/+40°C)

Dimensions groupe (LxPxH) (mm) 913x663x377

Capacité de refroidissement (kg) 110

Capacité de surgélation (kg) 95

Espace entre niveaux (mm) 40

Compatibilité 1x GN 1/1 - 1x 600x400

Commande(s) écran tactile 9\\ couleur"

Puissance frigorifique (W) 5060 W (-30°C/+45°C)

Cuve inox Aisi 304

Fluide R-452a

Carrosserie inox Aisi 304

Modèle Gamme START à chariot, groupe 4HP

COMMANDE
Régulation électronique

PERFORMANCES ÉNERGÉTIQUES
Classe climatique 5 (+40°C)

ÉQUIPEMENTS
Nombre de niveaux max. 20

DIMENSIONS ET POIDS
Hauteur groupe (mm) 377

Largeur groupe (mm) 913

Poids net groupe (kg) 130

Profondeur groupe (mm) 663

Cuve (LxPxH) (mm) 580x815x2010

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) 1190x1332x2490

ALIMENTATION
Puissance absorbée groupe (W) 3250

Puissance électrique absorbée (W) 4830

Tension (V) 400V (Tri+N) - 50Hz

Fréquence (Hz) 50

LOGISTIQUE
Dimensions emballage groupe (LxPxH) (mm) 1200 x 800 x 640

Poids brut (kg) 720

Poids net (kg) 285

Dimensions emballage (LxPxH) (mm) 1110x2310x900 1200x2250x760

Informations complémentaires
  • Cellule de refroidissement et surgélation pour chariots, gamme START
  • GN1/1 compatibles 600x400.
  • Compatibles avec les chariots de fours Steambox Évolution de la gamme GIORIK.
  • Fonctions : refroidissement rapide +3°C, surgélation -18°C, conservation +3°C, et décongélation.
  • Régulation avec écran tactile 9’’ qui permet d’enchainer jusqu’à 6 cycles (préprogrammé ou personnalisable), ou en mode manuel.
  • Sonde incluse.
  • Avertisseur sonore et visuel de fin de cycle.
  • Passage en mode conservation automatique en fin de cycle (max 24h).
  • Pré refroidissement automatique de la chambre lors de la programmation.
  • Port USB en façade pour exportation des données HACCP.
  • Fabrication en inox Aisi 304.
  • Isolation haute densité épaisseur 60 mm.
  • Sol inox isolé épaisseur 60 mm avec rampe de chargement.
  • Livrées avec rampe de chargement L334 mm (10°).
  • Résistance anti-givre sur cadre de porte.
  • Arrêt de ventilation à l’ouverture de porte.
  • 2 évaporateurs verticaux traités anti-corrosion.
  • Compresseur semi-hermétique.
  • Filtre et réservoir liquide.
  • Valve compresseur pump-down.
  • Cellules livrées démontées.

Les options

Les options sont à commander simultanément avec l'appareil

Référence
Désignation
Prix

Version traversante (2ème porte)

Référence AF0097
Version traversante (2ème porte)
Prix 2 313 €

Dispositif de stérilisation par ozone

Référence AF0091
Dispositif de stérilisation par ozone
Prix 445 €

Eclairage LED CELLULE A CHARIOT SPEED ET START

Référence AF0090
Eclairage LED CELLULE A CHARIOT SPEED ET START
Prix 384 €

Schémas techniques

Documents complémentaires

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