Fiche produit
Four à convection électrique, 5 niveaux GN 2/3, commandes électromécaniques, 2 vitesses avec humidificateur
Référence : NEME5232 - Code article : 139914
3 431 €
HT
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Description du produit
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Typologie de produit
PCS1 - Produit à compétence spécifique
Énergie
Electrique
Minuterie cuisson
oui 0 à 120 min ou position infinie
Mode de production vapeur
non
Nombre de vitesses de ventilation
2
Port USB
Non
Capacité de programmation
non
Douchette extractible
Non
Échelles
démontable, compatible 600x400
Système de lavage automatique
non
Humidificateur
Oui
Sonde à coeur
Non
Ø évacuation (mm)
30
Espace entre niveaux (mm)
74
Compatibilité
GN 2/3
Construction
Acier inoxydable AISI 304
Chauffage
convection ventilé
Commande(s)
Électromécaniques
Capacité
5 GN 2/3
Type d'éclairage
Intérieur
Température (°C)
30 à 300°C
Modèle
électrique
ÉQUIPEMENTS
Nombre de niveaux max.
5
DIMENSIONS ET POIDS
Profondeur (mm)
692
Largeur (mm)
637
Hauteur (mm)
670
Poids net (kg)
53
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm)
637x692x670
ALIMENTATION
Arrivée eau
G 3/4\"
Puissance électrique raccordée (kW)
3.3
Tension (V)
230V (mono)
Fréquence (Hz)
50
LOGISTIQUE
Dimensions emballage (LxPxH) (mm)
750x820x800
Poids brut (kg)
63
Informations complémentaires
- Porte à double vitrage avec grande surface vitrée. Canal d’air pour la ventilation de la vitre extérieure pour limiter la température de la surface extérieure. Fermeture de la porte par pression et réouverture par décrochage. Poignée métallique extrêmement résistante aux chocs et aux hautes températures. Joint en silicone placé sur le dormant pour assurer une étanchéité maximale et éviter toute chute de température. Chambre de cuisson avec angles arrondis pour le respect des normes d’hygiène et pour faciliter le nettoyage. Échelles fixes, démontables pour le nettoyage, compatibles GN 2/3 Inverseur de rotation du ventilateur pour une uniformité de cuisson optimale.
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