Référence : POP - Code article : 137121

Fiche produit

Offre spéciale -10%

Four rapide POP, GN2/3

Référence : POP - Code article : 137121

Fiche produit

3 960 €

3 564 €

Croustillant à l'extérieur chaud à l'intérieur en atteignant la température idéale à cœur de 65°C

Rapide et efficace grâce à son réservoir d'eau de 3L, il est autonome jusqu'à 400 cycles de cuisson

Très facile à utiliser. La commande tactile de 7 pouces permet à l'utilisateur de choisir la recette prédéfinie, ou d'en créer de nouvelles

Branchez et cuisinez, aucune installation spécifique requise.

PoP permet la préparation de sandwichs, toasts, pizzas, piadinas, croque-madame, croque-monsieur, en moins de 2,5 minutes

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Description du produit

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Typologie de produit PAB1 - Prêt à brancher

Consommation moyenne horaire (kWh) totale PRO 1.2

Énergie Electrique

Mode de production vapeur injection

Température maximale (°C) 260°

Port USB Oui

Capacité de programmation Jusqu'à 18 recettes pesonnalisables

Douchette extractible Non

Échelles non

Système de lavage automatique non

Douchette extérieure non

Sonde à coeur Non

Compatibilité GN 2/3

Chauffage air pulsé+convection+injection de vapeur

Commande(s) Ecran tactile 7\"

Capacité 1 GN 2/3

Type d'éclairage Non

Modèle électrique

ÉQUIPEMENTS

Nombre de niveaux max. 1

DIMENSIONS ET POIDS

Profondeur (mm) 667

Largeur (mm) 431

Hauteur (mm) 512

Chambre du four (LxPxH) (mm) 360 x 445 x 255

Poids net (kg) 45

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) 431x667x512

ALIMENTATION

Alimentation gaz non

Arrivée eau non

Puissance électrique raccordée (kW) 3.3

Tension (V) 230V (mono)

Fréquence (Hz) 50/60

LOGISTIQUE

Poids brut (kg) 50

Informations complémentaires

Idéal pour tous les types de restauration rapide !
4 technologies embarquées :
• CONVECTION : Convection pour une cuisson à coeur de 65°C.
• POPSTEAM : Combinaison d’air pulsé à haute vitesse et d’injection de vapeur pour accélérer le processus de cuisson.
• POPTUNER : Réglage automatique de la température et de l’humidité en fonction du résultat souhaité.
• ENERGY SAVING : Solution idéale pour réduire la consommation énergétique entre les services. 2h = 1 kW/h consommé !
6 recettes prédéfinies et jusqu’à 18 recettes personnalisables
Réservoir d’eau d’une capacité de 3L, le POP est autonome jusqu’à 400 cycles de cuisson.
Porte en verre trempé résistant.
Installation rapide : branchez et cuisinez, aucune installation spécifique requise.

Ne nécessite pas de filtre ou de hotte.
Cuisson saine, sans micro-onde.
Signaux sonores et visuel de fin de cuisson.
Faible consommation énergétique. Exemple : 30 min = 40 toasts = 0,684 kW/h.
Fonction EXTRATIME pour ajouter 15 ou 30 secondes supplémentaires à la fin du cycle.
Port USB pour l’import et l’export des recettes et des données HACCP.
Accessoires fournis pour faciliter la manipulation des préparations.
Simplicité de nettoyage, plaque en aluminium antidérapant apte au lavage machine.

Nos plus produits

La rapidité du POP

Croustillant à l'extérieur, chaud à l'intérieur, les aliments atteignent la température idéale de 65°C à coeur. Le POP permet la préparation de sandwichs, toasts, pizzas, piadinas, croque-monsieur... en moins de 3 min et avec une cuisson saine, sans micro-onde !

POP La simplicité d'utilisation et d'installation

Grâce à son écran tactile intuitif avec 6 recettes prédéfinies et jusqu'à 18 recettes personnalisables, le POP peut être utilisé à tout moment et par tous !
Grâce à ses dimensions compactes et avec un réservoir d'eau d'une capacité de 3L, le POP est autonome jusqu'à 400 cycles de cuisson ! Il ne nécessite pas de branchement en eau, d'évacuation ou de hotte !

POP_La solution idéale pour tous les types de restauration rapide

Le POP est l'allié parfait au quotidien pour la vente à emporter, le snacking, les bars, café, bars à vins, les boulangeries ...

POP Des technologies embarquées

Le POP c'est une l'association de technologies innovantes et performantes :
> POPSTEAM : Combinaison d'air pulsé à haute vitesse et d'injection de vapeur pour accélérer le processus de cuisson.
> POPTUNER : Réglage automatique de la température et de l'humidité en fonction du résultat souhaité.
> CONVECTION : Convection pour une cuisson à coeur de 65°C.
> ENERGY SAVING : Solution idéale pour réduire la consommation énergétique entre les services.