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MORETTI

Référence : P110G B1 - Code article : 113236

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MORETTI

Four à sole, serieP, 1 chambre, 9 pizzas ø30 ou 4 plaques de 600x400

Référence : P110G B1 - Code article : 113236

10 794 €
HT
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Description du produit

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Typologie de produit PCS2 - Produit à compétence spécifique

Capacité pizzas par chambre (ø 30 cm) 9

Capacité pizzas totale (ø 30 cm) 9

Capacité plaques 600x400 par chambre 4

Nombre de chambres 1

Capacité totale plaques 600x400 4

Type d'éclairage Intérieur

Modèle 1 chambre

Application Classique, Romaine, Plaque, Pala

COMMANDE
Régulation Commande électronique

DIMENSIONS ET POIDS
Dimensions intérieures chambre (LxP) (mm) 1102x1100

Poids net (kg) 313

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) 1472x1850x640

ALIMENTATION
Puissance gaz (kW) 29

Tension (V) 230V (mono)

Fréquence (Hz) 50

LOGISTIQUE
Poids brut (kg) 363

Informations complémentaires
  • Four à pizzas avec alimentation gaz.
  • Possibilité de composer son four avec 1 ou 2 chambres superposées (jusqu’à 4 chambres sur demande).
  • Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
  • Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale.
  • Structure “Heavy Duty” robuste pour une longévité à toutes épreuves.
  • Isolation par laine de roche haute densité pour des consommations gaz réduites.
  • Porte renforcée, vitrée en verre trempé.
  • Brûleur inox micro-perforé avec allumage et contrôle électronique de sécurité.
  • Éclairage intérieur orienté et protégé.
  • Commandes électroniques.
  • Montée en température à 350°C en 35 minutes
  • Alimentation électrique 230V (Mono).

Nos plus produits

Moufle en tôle aluminée haute densité avec sole en pierre réfractaire sablée

Sole en pierre réfractaire sablée pour garantir une parfaite distribution de la chaleur sur toute la surface

Thermostat électronique séparé pour la voûte et la sole, interrupteur général et thermostat de sécurité supplémentaire

Disponibles en versions 1 ou 2 chambres de cuisson (jusqu'à 4 chambres sur demande) et en 2 dimensions

Les options

Les options sont à commander simultanément avec l'appareil

Référence
Désignation
Prix

Heavy Duty Pack - Kit de protection interne et externe

Référence MO1894
Heavy Duty Pack - Kit de protection interne et externe
Prix 274 € HT

Poignée toute longueur P1110G (prix par chambre)

Référence MO1895
Poignée toute longueur P1110G (prix par chambre)
Prix 398 € HT

Les accessoires

Compléter votre projet avec des accessoires adaptés.

Référence
Désignation
Prix
Disponibilité

Etuve sur roulettes haut. 800 pour P110G B avec 6 jeux de glissières

Référence P110L/80-B
Etuve sur roulettes haut. 800 pour P110G B avec 6 jeux de glissières
Prix 3 449 € HT
Disponibilité

Jeu de glissières pour étuves et support pour versions B.

Référence 0A450500
Jeu de glissières pour étuves et support pour versions B.
Prix 95 € HT
Disponibilité

Support sur roulettes sans glissières haut. 800 pour P110G B

Référence P110-S/80-B
Support sur roulettes sans glissières haut. 800 pour P110G B
Prix 802 € HT
Disponibilité

Support sur roulettes sans glissières haut. 950 pour P110G B

Référence P110-S/95-B
Support sur roulettes sans glissières haut. 950 pour P110G B
Prix 802 € HT
Disponibilité

ENTRETOISE 300mm P/FOUR P110G/B

Référence 0A430100
ENTRETOISE 300mm P/FOUR P110G/B
Prix 486 € HT
Disponibilité

Schémas & documentations

Toutes les documentations techniques liées au produit
(fichier d’installation DWG et BIM, schéma technique, certificat CE…)

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BIM
SCHÉMA
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P110G B1