Souplesse d’utilisation incomparable grâce à l’optimisation de la dimension des chambres de cuisson pour les plaques 600x400.
Structure \"Heavy Duty\" robuste pour une longévité à toutes épreuves.
Portes renforcées, vitrées en verre trempé.
2 portes par chambre pour limiter les déperditions thermiques.
Four avec 2 chambres superposées (jusqu’à 4 chambres sur demande).
Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
Sole en tôle bossée.
Hauteur de chambre : 300 mm.
Vaporisation (humidificateur) disponible en option.
Isolation par laine de roche haute densité pour des consommations électriques réduites.
Système d’évacuation des buées (oura).
Éclairage intérieur orienté et protégé.
Commandes électroniques avec contrôle indépendant de la voûte et de la sole.
Nombreuses fonctions : programmation de températures, allumage différé, mode économique.
Montée en température à 350°C en 40 minutes.
Alimentation 400 V (Tri + N). Four composé de différents éléments, conditionnés ensemble mais séparés pour faciliter l’installation.
Nos plus produits
Moufle en tôle aluminée haute densité avec sole en pierre réfractaire, éclairage intérieur positionné sur la droite vers l’avant avec un angle permettant une luminosité totale du four
Thermostat électronique séparé pour la voûte et la sole, interrupteur général et thermostat de sécurité supplémentaire
Disponibles en versions 1 ou 2 chambres de cuisson (jusqu’à 4 chambres sur demande) et en 3 dimensions
Résistances blindées inox incoloy positionnées en voûte et sous la sole
Les options
Les options sont à commander simultanément avec l'appareil
Référence
Désignation
Prix
Poignée toute longueur P120 (prix par chambre)
Référence
MO1893
Poignée toute longueur P120 (prix par chambre)
Prix
557 € HT
Heavy Duty Pack - Kit de protection interne et externe
Référence
MO1892
Heavy Duty Pack - Kit de protection interne et externe
Prix
256 € HT
Sole en réfractaire pour P120E C
Référence
M00008
Sole en réfractaire pour P120E C
Prix
623 € HT
Vaporisateur (humidificateur) pour 1 chambre de cuisson
Référence
M00005
Vaporisateur (humidificateur) pour 1 chambre de cuisson
Prix
1 156 € HT
Les accessoires
Compléter votre projet avec des accessoires adaptés.
Référence
Désignation
Prix
Disponibilité
Support sur roulettes sans glissières haut. 600 pour P120E C