Four à sole serieP, 2 chambres hauteur 180, 2x4 plaques 600x400

Référence : P80-2C18 - Code article : 103704

Fiche produit

Four à sole serieP, 2 chambres hauteur 180, 2x4 plaques 600x400

Référence : P80-2C18 - Code article : 103704

Fiche produit

15 044 €

Ouvrir la description

Description du produit

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Typologie de produit PCS2 - Produit à compétence spécifique

Capacité plaques 600x400 par chambre 4

Nombre de chambres 2

Capacité totale plaques 600x400 8

Type d'éclairage Intérieur

Modèle 2 chambres hauteur 180

COMMANDE

Régulation Commande électronique

DIMENSIONS ET POIDS

Dimensions intérieures chambre (LxP) (mm) 805x1250x180

Poids net (kg) 390

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) 1170x1940x1090

ALIMENTATION

Puissance électrique raccordée (kW) 17

Tension (V) 400 V TRI + N

Fréquence (Hz) 50

LOGISTIQUE

Poids brut (kg) 420

Informations complémentaires

Souplesse d’utilisation incomparable grâce à l’optimisation de la dimension des chambres de cuisson pour les plaques 600x400.
Structure \"Heavy Duty\" robuste pour une longévité à toutes épreuves.
Portes renforcées, vitrées en verre trempé.
Four avec 2 chambres superposées (jusqu’à 4 chambres sur demande).
Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
Sole en tôle bossée.
Hauteur de chambre : 2x180 mm.
Vaporisation (humidificateur) disponible en option.
Isolation par laine de roche haute densité pour des consommations électriques réduites.

Système d’évacuation des buées (oura).
Éclairage intérieur orienté et protégé.
Commandes électroniques avec contrôle indépendant de la voûte et de la sole.
Nombreuses fonctions : programmation de températures, allumage différé, mode économique.
Montée en température à 350°C en 40 minutes.
Alimentation 400 V (Tri + N).
Composé de différents éléments, conditionnés ensemble mais séparés pour faciliter l’installation.

Nos plus produits

Construction en acier inox, résistances blindées en inox

Thermostat électronique séparé pour la voûte et la sole, interrupteur général et thermostat de sécurité supplémentaire

Disponibles en versions 1 ou 2 chambres de cuisson (jusqu'à 4 chambres sur demande) et en 2 dimensions

Moufle en tôle aluminée haute densité avec sole en tôle bossée Éclairage intérieur positionné sur la droite vers l'avant avec un angle permettant une luminosité totale du four