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GIORIK

Four mixte électrique à injection, 5 niveaux GN 1/1, 600x400

Référence : ECE52 - Code article : 132483

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GIORIK

Four mixte électrique à injection, 5 niveaux GN 1/1, 600x400

Référence : ECE52 - Code article : 132483

4 535 €
HT

Description du produit

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Énergie Electrique

Minuterie cuisson 120 min. ou position infinie

Mode de production vapeur injection

Nombre de vitesses de ventilation 2

Port USB non

Échelles démontable et compatible 600x400

Système de lavage automatique non

Douchette extérieure non

Sonde à coeur non

Ø évacuation (mm) 30

Espace entre niveaux (mm) 74

Compatibilité GN 1/1 - 600x400

Construction Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 304

Chauffage ventilé

Commande(s) Électromécaniques

Type d'éclairage Intérieur

Température (°C) 50°C à 280°C

ÉQUIPEMENTS
Nombre de niveaux max. 5

DIMENSIONS ET POIDS
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) 870x807x690

ALIMENTATION
Arrivée eau G 3/4\\"; 132483;270"

Puissance électrique raccordée (kW) 6.3

Tension (V) 400 V TRI + N

Fréquence (Hz) 50

LOGISTIQUE
Poids brut (kg) 85

Poids net (kg) 75

Dimensions emballage (LxPxH) (mm) 950x860x780

Informations complémentaires
  • Différents modes de cuisson: convection/ vapeur/ mixte.
  • Espace entre glissières de 74 mm.
  • Éclairage intérieur.
  • Oura mécanique réglable.
  • Chauffage ventilé alterné de 50°C à 280°C.
  • 2 vitesses de ventilation.
  • Minuterie 120 minutes ou position infinie.

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Référence
Désignation
Prix

ETUVE STATIQUE 8NIV600x400 90x68x80

Référence CLP0810
ETUVE STATIQUE 8NIV600x400 90x68x80
Prix 1 557 € HT

SUPPORT INOX S/GLISS 830x570x850

Référence TSP0500
SUPPORT INOX S/GLISS 830x570x850
Prix 655 € HT

KIT PORTE 8 GRILLES P/TSP0500

Référence 2017691
KIT PORTE 8 GRILLES P/TSP0500
Prix 303 € HT

Schémas techniques

Documents complémentaires

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