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GIORIK

Four à convection gaz, 7 niveaux GN1/1 ou 600x400, commandes électromécaniques, 2 vitesses avec humidificateur

Référence : EMG72 - Code article : 127660

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GIORIK

Four à convection gaz, 7 niveaux GN1/1 ou 600x400, commandes électromécaniques, 2 vitesses avec humidificateur

Référence : EMG72 - Code article : 127660

6 379 €
HT
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Description du produit

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Énergie gaz

Minuterie cuisson 120 min. ou position infinie

Nombre de vitesses de ventilation 2

Port USB non

Système de lavage automatique non

Humidificateur oui

Ø évacuation (mm) 30

Espace entre niveaux (mm) 74

Compatibilité GN 1/1 - 600x400

Construction Chambre de cuisson en AISI 304

Commande(s) Électromécaniques

Type d'éclairage Intérieur

Modèle gaz

ÉQUIPEMENTS
Nombre de niveaux max. 7

DIMENSIONS ET POIDS
Poids net (kg) 130

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) 870x844x934

ALIMENTATION
Alimentation gaz 1/2\\"; 127660;356"

Puissance gaz (kW) 16

Puissance électrique raccordée (kW) 0.6

Tension (V) 230V (mono)

Fréquence (Hz) 50

LOGISTIQUE
Poids brut (kg) 140

Dimensions emballage (LxPxH) (mm) 950x860x1000

Informations complémentaires
  • Chauffage ventilé. Construction en inox. Porte à double vitrage avec grande surface vitrée. Canal d’air pour la ventilation de la vitre extérieure pour limiter la température de la surface extérieure. Fermeture de la porte par pression et réouverture par décrochage. Poignée métallique extrêmement résistante aux chocs et aux hautes températures. Joint en silicone placé sur le dormant pour assurer une étanchéité maximale et éviter toute chute de température. Chambre de cuisson avec angles arrondis pour le respect des normes d’hygiène et pour faciliter le nettoyage. Échelles fixes, démontables pour le nettoyage, compatibles GN 1/1 et 600x400. Espaces entre niveaux : 74 mm. Résistances blindées. 1 ou 2 ventilateurs (suivant capacité) associés à un déflecteur pour une meilleure circulation du flux d’air. Inverseur de rotation du ventilateur pour une uniformité de cuisson optimale. Commandes électromécaniques. Température réglable de 50 à 280°C. Minuterie réglable de 0 à 120 minutes, ou position infinie. Existe aussi en version 5 niveaux GN 2/3, 5 ou 10 niveaux GN 1/1 et 600x400. Existe aussi en version électrique. Alimentation électrique 400 V (Tri+N).

Nos plus produits

Double vitrage ouvrant pour faciliter le nettoyage

Échelles compatibles. GN 1/1 et 600x400, fixes, démontables

Chambre avec angles arrondis

Joint en silicone placé sur le dormant

Les accessoires

Compléter votre projet avec des accessoires adaptés.

Référence
Désignation
Prix

DOUCHETTE EXTERIEURE KOMPATTO/KORE

Référence 7080003
DOUCHETTE EXTERIEURE KOMPATTO/KORE
Prix 351 € HT

ETUVE STATIQUE 8NIV600x400 90x68x80

Référence CLP0810
ETUVE STATIQUE 8NIV600x400 90x68x80
Prix 2 615 € HT

SUPPORT INOX S/GLISS 830x570x700

Référence TSP1000
SUPPORT INOX S/GLISS 830x570x700
Prix 605 € HT

ETUVE VITREE STATIQUE 920x725x890

Référence CL900
ETUVE VITREE STATIQUE 920x725x890
Prix 2 094 € HT

ETUVE VITREE STATIQUE 920x900x740

Référence CL912
ETUVE VITREE STATIQUE 920x900x740
Prix 2 094 € HT

Documents complémentaires

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