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GIORIK

Référence : GR2011P - Code article : 116058

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GIORIK

Armoire de maintien en température, 20GN 1/1 programmable

Référence : GR2011P - Code article : 116058

13 576 €
HT
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Description du produit

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Typologie de produit PCS1 - Produit à compétence spécifique

Nombre de rations max. 400

Température de remise (°C) 90-170°C

Assiettes Ø230 40

Barquettes GN1/2 40

Température de maintien (°C) 25 - 100 ° C

Humidificateur Oui

Sonde à coeur Oui

Commande(s) Électroniques programmables

Capacité 20 GN1/1

Modèle 20 GN1/1

DIMENSIONS ET POIDS
Profondeur (mm) 1120

Largeur (mm) 930

Hauteur (mm) 2038

Poids net (kg) 300

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) 930x1120x2038

ALIMENTATION
Puissance électrique raccordée (kW) 7.2

Intensité max (A) 27

Puissance électrique raccordée (W) 16200

Tension (V) 400V (tri)

Fréquence (Hz) 50

LOGISTIQUE
Dimensions emballage (LxPxH) (mm) 1000x1200x2100

Poids brut (kg) 170

Informations complémentaires
  • Chauffage ventilé.
  • Construction en inox.
  • Résistances blindées.
  • Cuve avec angles arrondis pour le respect des normes d’hygiène et pour faciliter le nettoyage.
  • Poignée de porte inox fermeture 2 points.
  • Armoires posées au sol pour un accès direct.
  • S’adaptent à n’importe quel type de chariot.
  • Oura motorisé.
  • 2 vitesses de ventilation.
  • Sonde à coeur de série.
  • Inversion du sens de ventilation pour une plus grande uniformité de chaleur.
  • Humidificateur pour un respect optimal des produits.
  • Système d’ouverture de porte de sécurité depuis l’intérieur de la chambre.
  • Alimentation 230V (mono).

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Commandes électroniques programmables

Schémas & documentations

Toutes les documentations techniques liées au produit
(fichier d’installation DWG et BIM, schéma technique, certificat CE…)

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BIM
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