Référence : CB249AHCW/BQUBE1 - Code article : 140741

Machine à glaçons pleins cubes 29 kg/24h, réserve 9kg, condenseur air

Référence : CB249AHCW/BQUBE1 - Code article : 140741

1 913 €

Système à projection d'eau pour éliminer toutes les impuretés pour obtenir le glaçon le plus pur

Programme de nettoyage pour un entretien facile et rapide

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Description du produit

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Typologie de produit PAB2 - Prêt à brancher

Production glaçons/cycle 24

Type de glace pleins BQUBE

Type de glaçons (g) 23

Refroidissement condenseur Air (A)

Capacité réserve (kg) 9

Fluide R-290

Carrosserie inox Aisi 304

Modèle réserve intégrée

Consommation d’eau (L/kg) 3

PERFORMANCES ÉNERGÉTIQUES

Classe climatique SN-T (10°C à 43°C)

INSTALLATION

Type d'installation Pose libre

DIMENSIONS ET POIDS

Profondeur (mm) 476

Largeur (mm) 387

Hauteur (mm) 686

Poids net (kg) 32

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) 387x476x686

ALIMENTATION

Puissance électrique raccordée (W) 270

Tension (V) 220-240V

Fréquence (Hz) 50

Température d’eau (°C) +3°C à +32°C

Qualité de l'eau 12 à 20° TH

Pression de l’eau (min./max.) 1 bar / 6 bars

LOGISTIQUE

Dimensions emballage (LxPxH) (mm) 440x520x860

Poids brut (kg) 38

Informations complémentaires

Système à projection d’eau par circuit recyclé.
Fonctionnement électromécanique.
Godets en cuivre étamé conformes aux règles d’hygiène.
Rampe et injecteurs en inox facilement démontable pour nettoyage.
Pompe à eau largement dimensionnée avec paliers inox et étanchéité céramique.
Crépine d’aspiration surélevée et facilement démontable pour nettoyage, les impuretés sont retenues au fond du bac et ne sont pas recyclées.
Carrosserie en acier inox Aisi 304 finition scotch brite.
Réserve en ABS alimentaire avec angles arrondis pour un nettoyage facilité.
Réserve totalement isolée par mousse polyuréthane injectée 0% HCFC.
Portillon isolé escamotable.

Interrupteur marche/arrêt avec voyant de fonctionnement en façade.
Sonde pour arrêt automatique de la production (réglable).
Condenseur refroidi par air (NB les condenseurs à eau sont préconisés en cas d’encastrement ou pour un usage dans une ambiance particulièrement chaude).
Vidange par gravité (Ø 24 mm).
Fluide frigorifique R-290.
Livrées avec tuyau d’arrivée d’eau, d’évacuation et pelle à glace.
Fonctionnent en ambiance de +10° à +43°C.
Alimentation 220-240 V - 50 Hz.

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Expérience de dégustation

La dilution lente des glaçons BQUBE permet de préserver l'intégrité et la complexité des saveurs du cocktail, permettant d'apprécier pleinement chaque ingrédient de la première goutte à la dernière.

Esthétique

Son aspect cristallin, brillant, lisse et sa forme le rendent visuellement attrayant et invitant.
Exempts d'impuretés et de bulles d'air ils sont parfaits pour une présentation premium et élégante.

Qualité du glaçon

Le glaçon BQUBE a la taille et le poids parfaits pour être utilisé dans un shaker et un verre. Il garantit un refroidissement adéquat en restant statique et parfaitement compact au moment clé de l'échange entre glace et liquide. La présence d'un « socle » à la base du cube permet de mélanger les glaçons avec les autres ingrédients en évitant qu'ils collent entre eux. Par sa solidité, il ne se brise pas quand il est secoué pour un résultat parfait tout le long du processus de mélange

Performance

Le programme de nettoyage automatique assure à la machine de toujours obtenir des résultats optimaux avec des glaçons clairs et de qualité élevée. Il contribue également à prolonger la durée de vie de la machine. (Disponible sur tous les modèles CB sauf modèle CB 955)