Tiroirs de maintien en température - cuisson basse température, commandes électroniques, 3 tiroirs GN1/1

Référence : GMC3E - Code article : 125995

Fiche produit

3 655 €

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Description du produit

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Typologie de produit PAB3 - Prêt à brancher

Hauteur bac GN max. (mm) 150

Nombre de rations max. 100

Température de maintien (°C) 30-120°C

Tiroirs GN 1/1

Humidificateur Non

Sonde à coeur Non

Commande(s) électroniques

Capacité 03 GN 1/1

Température (°C) de 30° à 120°C

Modèle 3 tiroirs

DIMENSIONS ET POIDS

Profondeur (mm) 599

Largeur (mm) 650

Hauteur (mm) 720

Poids net (kg) 40

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) 650x599x720

ALIMENTATION

Puissance électrique raccordée (kW) 0.9

Puissance électrique raccordée (W) 900

Tension (V) 230V (mono)

Fréquence (Hz) 50

LOGISTIQUE

Dimensions emballage (LxPxH) (mm) 700x690x800

Poids brut (kg) 45

Informations complémentaires

Construction en inox.
Tiroirs compatibles avec bac GN 1/1, démontables pour le nettoyage.
Hauteur des tiroirs de 210 mm pour des bacs GN 1/1 de hauteur maximale de 150 mm.
Chauffage statique par résistances de contact pour éviter le dessèchement des aliments.
Réglage de la température de 30°C à 120°C.