Armoire de remise et maintien en température, 20GN 1/1 programmable
Référence : GM2011P - Code article : 116056
Fiche produit
Armoire de remise et maintien en température, 20GN 1/1 programmable
Référence : GM2011P - Code article : 116056
12 731 €
HT
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Description du produit
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Typologie de produit
PCS1 - Produit à compétence spécifique
Nombre de rations max.
400
Assiettes Ø230
40
Barquettes GN1/2
40
Température de maintien (°C)
25 - 100 ° C
Humidificateur
Oui
Sonde à coeur
Oui
Commande(s)
Électroniques programmables
Capacité
20 GN1/1
Modèle
20 GN1/1
DIMENSIONS ET POIDS
Poids net (kg)
300
Dimensions extérieures (LxPxH) (mm)
930x1120x2038
ALIMENTATION
Puissance électrique raccordée (kW)
16.2
Intensité max (A)
14
Puissance électrique raccordée (W)
7200
Tension (V)
400V (tri)
Fréquence (Hz)
50
LOGISTIQUE
Dimensions emballage (LxPxH) (mm)
1000x1200x2100
Poids brut (kg)
170
Informations complémentaires
- Chauffage ventilé.
- Construction en inox.
- Résistances blindées.
- Cuve avec angles arrondis pour le respect des normes d’hygiène et pour faciliter le nettoyage.
- Poignée de porte inox fermeture 2 points.
- Armoires posées au sol pour un accès direct.
- S’adaptent à n’importe quel type de chariot.
- Oura motorisé.
- 2 vitesses de ventilation.
- Sonde à coeur de série.
- Inversion du sens de ventilation pour une plus grande uniformité de chaleur.
- Humidificateur pour un respect optimal des produits.
- Système d’ouverture de porte de sécurité depuis l’intérieur de la chambre.
- Alimentation 400V (Tri+N).
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Schémas & documentations
Toutes les documentations techniques liées au produit
(fichier d’installation DWG et BIM, schéma technique, certificat CE…)
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