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LIEBHERR

Armoire positive GN2/1, cuve inox emboutie, 2 portes, 1361L, gamme COMFORT

Référence : GKPv 1470 - Code article : 127705

Bonus suramortissement 40%
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LIEBHERR

Armoire positive GN2/1, cuve inox emboutie, 2 portes, 1361L, gamme COMFORT

Référence : GKPv 1470 - Code article : 127705

4 780 €
HT
Conservation optimale de vos denrées pour une meilleure qualité et une réduction des pertes.
Capacité de chargement record adaptée aux normes GN.
Fiabilité et robustesse adaptée aux contraintes et à l'usage intensif des cuisines professionnelles.
Conception pensée pour faciliter et réduire le temps des opérations de nettoyage.
Faibles coûts d'exploitation grâce aux basses consommations et aux opérations de maintenance réduites.

Description du produit

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Capacité bacs GN1/1 H65 mm 52

Norme compatible GN 2/1

Pieds inox hauteur réglable 120-170 mm

Rappel de porte automatique oui

Porte inox

Volume brut (l.) 1361

Epaisseur d'isolation 83

Inversion sens d'ouverture porte oui

Volume utile (l.) 1056

Serrure oui

Hygrométrie 3 niveaux

Condenseur ventilé

Évaporateur batterie

Cuve inox emboutie

Type de froid positif

Refroidissement ventilé indirect

Dégivrage automatique par gaz chaud

Fluide R-290

Température (°C) +1° à +15°C

Carrosserie inox

Modèle double porte

COMMANDE
Réglage hygrométrie 3 niveaux

Fonction HACCP oui

Alarme ouverture de porte visuelle et sonore

Verrouillage de la commande non

Alarme température visuelle et sonore

Affichage température digital

Régulation électronique

PERFORMANCES ÉNERGÉTIQUES
Consommation énergétique E24h (kWh/24h) 2.82

Consommation énergétique annuelle AEC (kWh/an) 1031

Classe énergétique C

Classe climatique 5 (+40°C)

ÉQUIPEMENTS
Grille acier plastifié GN2/1 (nb) 8

Charge max admissible sur grille (kg) 60

Hauteur de réglage (mm) 55

Nombre de niveaux max. 24

DIMENSIONS ET POIDS
Hauteur sans pieds (mm) 2000

Cuve (LxPxH) (mm) 1240x650x1550

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) 1430x830x2120

ALIMENTATION
Dégagement calorifique (W/h) 131

Intensité (A) 2.5

Puissance électrique raccordée (W) 350

Tension (V) 230V (mono)

Fréquence (Hz) 50

LOGISTIQUE
Poids brut (kg) 208

Poids net (kg) 184

Dimensions emballage (LxPxH) (mm) 1475x875x2215

Informations complémentaires
  • Dégivrage entièrement automatique.
  • Régulation électronique de la température.
  • Alarmes porte et température, 3 niveaux d'hygrométrie, fonction Supercool.
  • Traçabilité HACCP : sauvegarde température min/max.
  • Cuve Easyclean en acier inox avec glissières embouties (espace entre glissières : 55 mm) et évacuation pour les eaux de nettoyage.
  • Carrosserie en acier inox (arrière en acier galvanisé).
  • Isolation haute densité sans CFC épaisseur 83 mm.
  • Evaporateur traité anti-corrosion à l’extérieur de la cuve.
  • Arrêt du ventilateur à l’ouverture de porte.
  • Pieds en acier inox réglables de 120 à 170 mm montés de série.
  • Porte réversible avec serrure.
  • Porte stable à 90°, rappel automatique à 45°.
  • Grilles en acier plastifié charge max 60 kg, extractibles avec porte ouverte à 90°.
  • Soupape de décompression pour réouverture immédiate de la porte.
  • Joint de porte magnétique clipsable anti-salissures.
  • Fluide propre R-290.
  • Classe climatique 5 (+40°C).
  • Armoire démontable en deux caissons.
  • Alimentation 230V (mono) - 50 Hz.

Nos plus produits

La conception de la cuve permet un chargement record sur une hauteur de 150 cm et recevoir jusqu'à 26 bacs GN1/1 hauteur 65 mm par porte.

Armoires frigorifiques à usage intensif, destinées à être utilisées à des températures ambiantes allant jusqu'à +40°C

La cuve en acier inox \"Easyclean\" dispose de glissières embouties. L'absence de cavités, de crémaillères et de glissières permet un nettoyage facile et un gain de temps important lors de celui-ci.

Fluide propre R-290, gaz naturel dont le potentiel de réchauffement global (GWP) est proche de 0 et plus de 1000 fois inférieur à celui de certains fluides généralement utilisés (HFC).

Refroidissement ventilé canalisé pour une température stable et homogène dans l'enceinte.

L'isolation haute densité sans HFC de 83 mm assure un maintien optimal de la température. Les déperditions ainsi que les variations de température sont réduites à leur minimum. Vos aliments sont conservés dans les meilleurs conditions possibles.

Régulation électronique Comfort : affichage digital de grande dimension, 3 niveaux d'hygrométrie, touche supercool, alarmes porte et température, touche HACCP (sauvegarde température min/max)

Les accessoires

Compléter votre projet avec des accessoires adaptés.

Référence
Désignation
Prix

Grille acier plastifié GN2/1 avec butée arrière

Référence 7112908
Grille acier plastifié GN2/1 avec butée arrière
Prix 53 € HT

Jeu de 5 roulettes dont 2 avec freins Ø 100mm - H 160 pour modèles 2 portes

Référence 9590583
Jeu de 5 roulettes dont 2 avec freins Ø 100mm - H 160 pour modèles 2 portes
Prix 215 € HT

Grille de jonction acier plastifié (lxp) 258x500 mm - modèles 2 portes

Référence 7112391
Grille de jonction acier plastifié (lxp) 258x500 mm - modèles 2 portes
Prix 26 € HT

Kit pédales ouvertures de portes - modèles 2 portes COMFORT

Référence 9590639
Kit pédales ouvertures de portes - modèles 2 portes COMFORT
Prix 442 € HT

Glissière inox gauche en U" pour modèles 2 portes"

Référence 9001757
Glissière inox gauche en U" pour modèles 2 portes"
Prix 19 € HT

Glissière inox droite en U" pour modèles 2 portes"

Référence 9001761
Glissière inox droite en U" pour modèles 2 portes"
Prix 19 € HT

Enregistreur supplémentaire seul

Référence EJ 32
Enregistreur supplémentaire seul
Prix 227 € HT

Système enregistreur de température mobile HACCP (complet avec logiciel)

Référence EJ 32 IN
Système enregistreur de température mobile HACCP (complet avec logiciel)
Prix 350 € HT

Schémas techniques

Documents complémentaires

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