Bouleuses SFERA avec vis téflonnée

Référence : SFERA - Code article : 135743

Fiche produit

7 762 €

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Description du produit

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Typologie de produit PAB1 - Prêt à brancher

Production horaire (pâtons) 1500

DIMENSIONS ET POIDS

Poids net (kg) 70

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) 350x543x828

ALIMENTATION

Puissance électrique raccordée (W) 370

Tension (V) 230V (mono)

Fréquence (Hz) 50

LOGISTIQUE

Dimensions emballage (LxPxH) (mm) 830x570x960

Poids brut (kg) 85

Informations complémentaires

Idéal pour arrondir des portions de pâte de tous types : SFERA exploite la force de gravité et la force centrifuge sans modifier la température ou l’élasticité de la pâte. Version avec vis téflonnée pour pâte pâtisserie ou pâte à haute hydratation.
Caractéristiques générales :
- Structure solide et robuste.
- Vis sans fin en aluminium.
- Plateau de sortie en acier inoxydable.
- Cylindre en plastique certifié NSF.