Référence : S100E2-IC/ETVR/2CR - Code article : 133725

Fiche produit

Four Serie S Icon 2 chambres entièrement réfractaire sur étuve

Référence : S100E2-IC/ETVR/2CR - Code article : 133725

Fiche produit

27 946 €

Multiples possibilités de personnalisation (technique et design) pour s'adapter parfaitement à vos besoins

Consommation énergétique réduite, pour alléger votre facture sans impacter vos cuissons

Différentes fonctionnalités pour vous aider dans votre quotidien

Utilisation rapide et intuitive grâce à la commande électroniques avec affichage par écran LCD

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Description du produit

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Typologie de produit PCS2 - Produit à compétence spécifique

Type de produit Classique

Capacité pizzas par chambre (ø 30 cm) 6

Capacité pizzas par chambre (ø 35 cm) 4

Capacité pizzas par chambre (ø 45 cm) 2

Capacité pizzas totale (ø 30 cm) 12

Capacité pizzas totale (ø 35 cm) 8

Capacité pizzas totale (ø 45 cm) 4

Capacité plaques 600x400 par chambre 2

Nombre de chambres 2

Débit horaire pizzas (ø 33 cm) 130

Capacité totale plaques 600x400 4

Type d'éclairage Intérieur

Modèle 2 chambres

COMMANDE

Régulation Commande électronique par écran couleur LCD

DIMENSIONS ET POIDS

Profondeur (mm) 1443

Largeur (mm) 1365

Hauteur (mm) 1945

Dimensions intérieures chambre (LxP) (mm) 950x735

Dimensions intérieures (LxPxH) (mm) 950x735x160

Poids net (kg) 544

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) 1365x1443x1945

ALIMENTATION

Puissance électrique raccordée (kW) 18

Tension (V) 400 V TRI + N

Fréquence (Hz) 50

LOGISTIQUE

Poids brut (kg) 594

Informations complémentaires

Four Serie S100 Icon
2 chambres entièrement réfractaire sur étuve

Nos plus produits

Consommation d'énergie réduite

La gamme serieS est le four professionnel électrique avec la plus faible consommation énergétique au monde.
Grâce aux différentes innovations et fonctionnalitées, tel que l'Eco Standby ou le Power Booster, il est possible de gérer votre consommation au plus proche de votre activité.
Un faible coût dès la première facture cumulé à un impact environnemental minimal.

Multifonctionnalités et polyvalence

Les fours serieS vous permettront de réaliser différents types d'aliments : de la traditionnelle pizza à de la boulangerie ou pâtisserie, tout devient possible.
Choisissez la chambre Multibake pour une production transversale, ou celle spécifique à votre production : Romanbake, Stonebake ou Fastbake, la polyvalence de la gamme serieS est sans limite.

4 millions de combinaisons

L'union entre une technologie de pointe et la recherche constante de la perfection vous permet de créer le four qui répond le mieux à vos besoins.
Personnalisez les fours en choisissant les dimensions, le nombre et le type de chambre de cuisson, la construction de la chambre et l'ouverture de la porte, la finition standard ou en ICON, et bien plus encore !

Un concentré de technologie

Les fours serie S disposent de nombreuses fonctionnalités afin de facilité votre quotidien et organiser au mieux votre service. Charge partielle, réserve d'énergie, timer quotidien d'allumage autant d'innovations au service d'une cuisson parfaite.