Four à pizza

Eberhardt a choisi comme partenaire Moretti Forni, spécialiste des fours à pizzas électriques et gaz, qui est aujourd'hui mondialement reconnu.
La large gamme d'appareils Moretti Forni couvre tous les besoins de la préparation de la pâte à la cuisson.

Trier par :

Four à sole, serieS ICON, 2 chambres, 2x12 pizzas ø30 ou...

Code article : 139467

Ref : S140E2/ICON

Four à sole, serieS, 2 chambres, 2x12 pizzas ø30 ou 2x6...

Code article : 139465

Ref : S140E2

Four à sole, serieS Icon, 2 chambres STONEBAKE, 32 pizzas...

Code article : 139483

Ref : S125E2/ICON/S

Four à sole, serieS, 2 chambres STONEBAKE, 2x16 pizzas...

Code article : 139481

Ref : S125E2/S

Four à sole, serieS Icon, 2 chambres STONEBAKE, 16 pizzas...

Code article : 139479

Ref : S120E2/ICON/S

Four à sole, serieS, 2 chambres STONEBAKE, 2x8 pizzas ø30...

Code article : 139477

Ref : S120E2/S

Four à sole, serieS Icon, 2 chambres STONEBAKE, 24 pizzas...

Code article : 139475

Ref : S105E2/ICON/S

Four à sole, serieS, 2 chambres STONEBAKE, 24 pizzas ø30...

Code article : 139473

Ref : S105E2/S

Four à sole, serieS Icon, 2 chambres STONEBAKE, 2x6...

Code article : 139471

Ref : S100E2/ICON/S

Four à sole, serieS, 2 chambres STONEBAKE, 2x6 pizzas ø30...

Code article : 139469

Ref : S100E2/S

Four à sole, serieX, 2 chambres, 2x2 pizzas ø35 ou 2x1...

Code article : 138966

Ref : X50E2

Four à sole, serieS Icon, 2 chambres, 2x2 pizzas ø35 ou...

Code article : 139518

Ref : S50E2/ICON

Four à sole, serieS Icon avec étuve sur roulettes, 2...

Code article : 137184

Ref : S100E2-IC/ETV/F+M

Four à sole, serieS, 2 chambres (1 chambre Fastbake, 1...

Code article : 137183

Ref : S100E2/F+M

Four à sole, serieX, 2 chambres, 2x6 pizzas ø30 ou 2x2...

Code article : 136855

Ref : X100E2

Four à sole, serieS, 2 chambres, 2x2 pizzas ø35 ou 2x1...

Code article : 133949

Ref : S50E2

Four à sole, serieS Icon, 2 chambres, 32 pizzas ø30 ou 12...

Code article : 133277

Ref : S125E2 Icon

Four à sole, serieS Icon, 2 chambres, 16 pizzas ø30 ou 6...

Code article : 133276

Ref : S120E2 Icon

Four à sole, serieS Icon, 2 chambres, 24 pizzas ø30 ou 8...

Code article : 133275

Ref : S105E2 Icon

Four à sole, serieS Icon, 2 chambres, 2x6 pizzas ø30 ou...

Code article : 133274

Ref : S100E2 Icon

Four à sole, serieS, 2 chambres, 24 pizzas ø30 ou 8...

Code article : 132405

Ref : S105E2

Four à sole, serieS, 2 chambres, 2x16 pizzas ø30 ou 2x6...

Code article : 126297

Ref : S125E2

Four à sole, serieS, 2 chambres, 2x8 pizzas ø30 ou 2x3...

Code article : 123079

Ref : S120E2

Four à sole iDeck, commandes électroniques, 2 chambres,...

Code article : 123016

Ref : ID D 105.105

Four à sole, serieS, 2 chambres, 2x6 pizzas ø30 ou 2x2...

Code article : 122690

Ref : S100E2

Four à sole iDeck, commandes électroniques, 2 chambres,...

Code article : 121862

Ref : ID D 72.72

Four à sole iDeck, commandes électromécaniques, 2...

Code article : 121860

Ref : ID PD 72.72

Four à sole, serieP, avec chambre entièrement en pierre...

Code article : 119335

Ref : AMALFI 2D/P

Four à sole iDeck, commandes électroniques, 2 chambres,...

Code article : 114292

Ref : ID D 105.65

Four à sole iDeck, commandes électroniques, 2 chambres,...

Code article : 114290

Ref : ID D 65.105

Différentes solutions de cuisson, adaptées aux différents types de pizzas !

Moretti Forni propose une gamme complète de fours électriques et à gaz conçus avec le plus haut niveau d’exigence. Les fours sont étudiés pour obtenir un rendu authentique et de qualité, similaire à la cuisson au feu de bois notamment pour le Neapolis, notre four spécial pizza napolitaine avec sa température atteignant les 510°C. Sole en pierre réfractaire, dimensions 1 ou 2 chambres (voire 3), grande capacité : les formes et fonctionnalités ont été étudiées pour vous garantir fiabilité, productivité maximale et performances élevées.

Venez tester notre matériel dans nos laboratoires pizza partenaires!

Le CEPROC, nous a ouvert ses portes pour y installer un premier laboratoire dédié à la pizza, équipé de pétrins, d’une diviseuse-bouleuse, d’une presse, et de trois fours.

Depuis d'autres lieux sont accessibles sur toutes la France pour découvrir et tester nos solutions pizza en conditions réelles : CEPROC à Paris-75, Pizza Académie à Strasbourg-67, GPA à Lorette-42, Saporizza à Hillioni-22.

Soucieux de la qualité et de la durabilité de ses produits, Eberhardt met l’Equipement PRO à l’épreuve. C’est en tant qu’utilisateur qu'Eberhardt se confronte aux contraintes des pizzaïolos en conditions réelles grâce à ces sites pilotes.

Venez juger par vous-même ! Contactez-nous pour assister à nos journées Pizza Découverte !