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MORETTI

Four à sole, serieP, 1 chambre, 6 pizzas ø30 ou 2pizzas ø50, 2 plaques de 600x400

Référence : P110G A1 - Code article : 113235

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MORETTI

Four à sole, serieP, 1 chambre, 6 pizzas ø30 ou 2pizzas ø50, 2 plaques de 600x400

Référence : P110G A1 - Code article : 113235

9 214 €
HT
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Description du produit

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Capacité pizzas par chambre (ø 30 cm) 6

Capacité pizzas totale (ø 30 cm) 6

Capacité plaques 600x400 par chambre 2

Nombre de chambres 1

Capacité totale plaques 600x400 2

Type d'éclairage Intérieur

Modèle 1 chambre

Application Classique Romaine Plaque Pala Pâtisserie - boulan

COMMANDE
Régulation Commande électronique

DIMENSIONS ET POIDS
Dimensions intérieures chambre (LxP) (mm) 110x738

Poids net (kg) 130

Dimensions extérieures (LxPxH) (mm) 1470x1450x640

ALIMENTATION
Puissance gaz (kW) 21

Tension (V) 230V (mono)

Fréquence (Hz) 50

LOGISTIQUE
Poids brut (kg) 165

Informations complémentaires
  • Four à pizzas avec alimentation gaz. Possibilité de composer son four avec 1 ou 2 chambres superposées (jusqu’à 4 chambres sur demande). Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale. Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale. Structure “Heavy Duty” robuste pour une longévité à toutes épreuves. Isolation par laine de roche haute densité pour des consommations gaz réduites. Porte renforcée, vitrée en verre trempé. Brûleur inox micro-perforé avec allumage et contrôle électronique de sécurité. Éclairage intérieur orienté et protégé. Commandes électroniques. Montée en température à 350°C en 35 minutes Alimentation électrique 230V (Mono).

Nos plus produits

Moufle en tôle aluminée haute densité avec sole en pierre réfractaire sablée

Sole en pierre réfractaire sablée pour garantir une parfaite distribution de la chaleur sur toute la surface

Thermostat électronique séparé pour la voûte et la sole, interrupteur général et thermostat de sécurité supplémentaire

Disponibles en versions 1 ou 2 chambres de cuisson (jusqu’à 4 chambres sur demande) et en 2 dimensions

Les options

Les options sont à commander simultanément avec l'appareil

Référence
Désignation
Prix

Heavy Duty Pack - Kit de protection interne et externe

Référence MO1894
Heavy Duty Pack - Kit de protection interne et externe
Prix 277 € HT

Poignée toute longueur P1110G (prix par chambre)

Référence MO1895
Poignée toute longueur P1110G (prix par chambre)
Prix 411 € HT

Les accessoires

Compléter votre projet avec des accessoires adaptés.

Référence
Désignation
Prix
Disponibilité

Etuve sur roulettes haut. 800 pour P110G A avec 6 jeux de glissières

Référence P110L/80-A
Etuve sur roulettes haut. 800 pour P110G A avec 6 jeux de glissières
Prix 2 910 € HT
Disponibilité

Support sur roulettes sans glissières haut. 800 pour P110G A

Référence P110-S/80-A
Support sur roulettes sans glissières haut. 800 pour P110G A
Prix 885 € HT
Disponibilité

Support sur roulettes sans glissières haut. 950 pour P110G A

Référence P110-S/95-A
Support sur roulettes sans glissières haut. 950 pour P110G A
Prix 885 € HT
Disponibilité

Schémas techniques